Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris mEnjArE. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris mEnjArE. Mostrar tots els missatges

07 de gener 2012

tAktiKa BeRri

Com cada 5 de gener amb la família com no hem tingut prou amb el NADAL anem a posar-nos fins al Taktika Berri. I per estrenar la càmara aquest any he decidit deixar-ho evident per la posteritat.
Aquest any aquest ha sigut el menú

    
 De primer, per picar una miqueta




                              Montadito de morcilla i truita de bacallà


                                      Cloïsses amb “guindilla” i all




                              Amanida de Bonito

 
De segon
                      el Chuletón


                                      Bacalao encebollao

 ... i de postres


                                      Flan deformatge



                                      Mil fulles




31 de juliol 2011

bAr pApiTu versus SiKKiM

bar Papitu
Un dia, dos escenaris diferents. Al migdia BAR PAPITU a la nit SIKKIM.
 El primer situat al costat del mercat de la Boqueria i del boníssim Au Port de la Lune .
Al darrera del Palau de la Virreina, justament a la plaça de Galdric on hi conviuen a les hores de treball del mercat, les parades de fruita.  Un escenari singular, amb una terrassa agradable per tastar les tapes de peixets, carns i d'altres que ja ni recordo. Cervesa d'importació, ben tirada per calmar  la set.

Entre guiris i autòctons, seus amb la intenció de demanar unes canyes amb unes olivetes i no saps com et trobes entaulat.

Per anar al Sikkim ens hem de desplaçar fins el Born, justament davant d'aquell mercat que fa un fotimer d'anys que està en obres. Al voltant, forçes botigues que els preus són de tres xifres!Ummm!
Espai amb poca il·luminació per crear un ambient íntim, romàntic. Malament si vas amb una amiga per posar-te al dia, com va ser el meu cas perquè no llegíem ni la carta ....
bar Papitu
Menjars exòtics, contrast de gustos ben diferents, això ja m'agrada. Era dijous, així que era dia de sushi... i res vam decidir provar i compartir diferents plats, inclòs el sushi. Ens van portar un medallons de makis que no cabia ni en el platet de soja per  sucar ! Tenia ganes d'anar-hi des de feia temps ,però la veritat és que potser les expectatives eran tan altes com va arribar a  ser el compte. Així que  Sikkim 0 - Bar Papitu 1.

22 de juliol 2011

qUimEt & qUimEt


Prova superada!! Hem conegut i degustat el famós Quimet i Quimet.Ja en teníem ganes,ja ,i feia temps que l'idea ens rondava i pam! Avui hem tret el cap per aquest minúscul local. Ens ha encantat!!! TOT!!!! L'ambient, les canyes, la teca.... se'm fa la boca aigua només de pensar-hi!!!! Hem escollit un assortidet de pa amb peixets fumats!!! ummmmm! boníssim, ara una pinta els formatges, les conserves...les croquetes!!! Volem tornar ja!!!!!!! jur,jur!!! Parla la meva gula!
Últimament tot ens cau a prop de caseta, anem xino-xano, que si el Quimet i Quimet, que si al Caixa Forum,que si al Poble Espanyol, per fer un cop més de grupis. Feia tants anys que no entrava  que ni me'n recordava de com era. Irrealitat total, festa major de poble a la plaça .  El millor de la nit, un cop més Standstill, SI!!!!!

15 d’octubre 2010

lAs fErnAndEz

Ahir vam anar a sopar a LAS FERNANDEZ, desprès de molts intents fallits, per fi ho he aconseguit.La mala sort feia que quan intentés reservar estigués ple...snif,snif....
Al sortir de la feina " la minipandi" incompleta vam fer cap. Desprès de caminar, el que em va semblar una barbaritat, vam arribar a aquest local vermell. És un d'aquests llocs que va de boca en boca, perquè sinó m'haguessin parlat bé d'ell mai hauria entrat per iniciativa pròpia... per varies raons...

Així que ens varem entaular les quatre per xerrar, menjar i aprofitar els últims dies, ja que una d'elles marxa a començar una nova etapa fora del país.

Com sempre demanem per picar i desprès un plat per cadascuna i postres!!

Vam provar la " cazuelita del dia" bolets amb patata, molt bo, pop amb patata i amanida de carbassa amb rúcula, fruits secs i parmesà, també correcte.

De segon lasanya de carbassa, espinacs, tomàquet i mascarpone( boníssim), saltejat d'ous, gírgoles i  espàrrecs trigeros, pebrots farcits i ànec.

De postre tiramisú, molt Bo.....

Un sopar agradable amb bona companyia...

02 d’octubre 2010

xEmEi

http://observaciongastronomica.blogspot.com/
         Ahir a la nit vam anar a sopar amb la família al XEMEI, una trattoria veneciana regentada per dos bessons.
L'OrbuÀ i jo ja l'havíem catat un cop i en guardàvem bon record, així que repetíem.
Ens vam asseure a la terrassa i com últimament refresca, repartien mantes de llana als clients perquè no es quedessin congelats, un detall que els va fer guanyar punts.Vam sopar com uns campions, sort que per marxar cap a casa ho vam fer xino-xano, caminant, per baixar tanta teca.
Els cambrers super amables, bon rotllo, carrer molt tranquil per ser del Poble Sec, hi vam coincidir dos grans grups de gent a dintre( dos estances independents) i no ens molestaven a la resta que estàvem a la terrassa. Ara això si, feia pendent el carrer i era una mica estrany. Un altre detall, no posaven estovalles, els plats directes a la taula de ferro...

Vam escollir 3 primers per picar, per llepar-se els dits:
Amanida d'arenque( tomàquet amb trossos d'arenque) el més fluix de tots, un formatge calent, amb pernil de Parma i figues fresques, una combinació molt encertada, i mozzarella de burrata amb tomàquet raff i rúcula... ummmmm!!!se'm fa la boca aigua!
http://observaciongastronomica.blogspot.com/

De segon:
http://observaciongastronomica.blogspot.com/
Calamars , espagueti amb musclos, cloïsses i tomàquets, dorada al forn i jo gula del tot " cochinillo" al forn amb carbassa... Els dos últims estàven bé però al meu gust el cochinillo un poc soso i la dorada una mica massa feta.
De postres brownie i tiramisú.
http://observaciongastronomica.blogspot.com/

La carta que ofereixen és  curta però variadeta, els preus piquen una mica, crec que el plat més econòmic no baixa de 15 euros... però els productes s'ho valen.
És un restaurant que et sents còmode, menges bé i a sobre els clients semblen amics, es respira un ambient informal, com de vacances... Jo no aniria cada setmana però si de tant en tant. 
Vam marxar satisfets i contents amb els estòmacs  treballant a tota màquina....

24 de setembre 2010

bAr rAmOn


         Tenia especial interès per deixar-me caure per aquest bar atípic que està situat al davant del Mercat de Sant Antoni.
Ahir, dijous 23 de setembre, mentre Barcelona es preparava per les festes de la Mercè, de forma improvisada vàrem deixar-nos caure per primer cop al bar Ramon.
Els meus amics ens parlaven meravelles, així que res ens feia presagiar el que ens trobaríem.
Al entrar estava a rebentar de gent, trèiem el cap a les 22:15, aconseguint taula molt rapit. Si que és veritat que ens van avisar que tancaven a les 23, però vam donar per suposat que era la cuina qui ho feia.
La cambrera desbordada ens va mal atendre, o simplement no li vam caure simpàtics perquè creiem que ens la va fotra.
El menú: braves, pulpo i dos de entrecot amb foie. I que ens va portar a taula: 8 de montaditos d'entrecot, és a dir, 2 entrecots. Un error, no. Prèviament havia hagut  intercanvi de concepte montadito-entrecot, així que pensàvem que havíem quedat entesos.
Quan ho va deixar a la taula, la nostra cara era un poema, culpa nostra per no queixar-nos, però la gula ens va guanyar la batalla....
Tot era bo, menys el pulpo... que era una merda, així de clar... un xiclet reescalfat al microones.
La història no acaba aquí, perquè quan demanàvem més beguda per fer empassar tan de jalo, la nostra amiga ens va amenaçar que ens quedaven 2 minuts... 22:45, que ja tancàvem.
I no era broma, amb un segon es va anar buidant,fent-nos fora literalment  al carrer, a les 23 sortíem per la porta.
Va haver-hi un moment de : postpagar que vas al lavabo i per poc ens venen a buscar i ens treuen de l'orella cap a fora.
Al marxar el senyor de la barra va intuir el nostre malestar( no era difícil) i es va mig disculpar ...
suposo que no era el dia, que vam tenir molt mala sort... però sortint per la porta em sentia estafada, 11'50 al pop,37 euros menys i a punt d'una ingestió per la rapidesa dels meus bocados....
i sense ganes de tornar un altre cop.
www.barramon.com

19 de setembre 2010

fEdErAl

                    Per fi he anat a Federal, local situat al carrer Parlament nº 39. En tenia moltes ganes, així que el dijous vaig trobar l'excusa perfecte per fer una ullada.
Varem anar a dinar abans de treballar i petar la xerrada un bon ratet. Em va encantar el local, un edifici que ha sobreviscut a les varies reformes que ha patit el barri. Consta de tres plantes, la baixa per prendre alguna cosa, xerrar, menjar el que vulguis, taules grans per compartir amb els demés... la segona per si busques més intimitat i la tercera el solàrium, terrassa. M'ha agradat perquè exporten  l'idea de menjar i veure quan vulguis, que si vols quedar-te a passar la tarda, pots, que vols dinar a les 12h també... Sempre molt atents.

La mala sort, va ser que jo vaig provar la carta de 9-14, així que per dinar vaig prendre torrades amb ous de corral remenats amb salmó fumat i ceba caramel·litzada.
 La carta de 14h fins l'hora de tancarem vaig quedar mb les ganes de tastar-la... però algun dia ho faré segur.
 Aquí mostro unes fotos que he trobat del seu blog :
www.veraciria.com/blog/2010/08/federal



a la planta  baixa, les cupcakes
A la planta baixa , davant de les taules
el raconet
el solarium

09 de setembre 2010

sAlErO



El divendres passat varem anar a sopar al Salero, restaurant del born que ja fa uns quants anyets que s'arrossega...
Jo ja havia anat algun cop de forma esporàdica, però l'últim cop ho recordàvem com una mala experiència... no pel menjar sinó pel tracta rebut, en especial  d'una cambrera amb poques ganes de treballar.
Bé, així que sortint de treballar i de forma improvisada varem anar a espetegar al Salero.
És un restaurant d'aquests multiculturals, cosmopolita amb una decoració en blanc i negra, música de fons... d'aquests  que estan tan de moda,ara.
La veritat que si repassem la vetllada va estar molt i molt bé. Bon menjar, ben acompanyada i sobretot molts i molts riures, per mi el més important. Si bé ,  el menjar estava tot molt i molt bo. Si tu mires la carta , no entens ni papa, necessites traductor-cambrer perquè te la tradueixi.
Ens va atendre un cambrer argentí amb molta paciència, que tot sigui dit ens va fer més agradable la nit.
Varem demanar unes" empanadilles" japoneses amb verdures i un plat de llet de coco, anacards i plàtan amb curri acompanyat d'arròs salvatge.... ummmm!!! Se'm fa la boca aigua..tot això per compartir.
Cadascú va demanar un segon, que si pollastre, que si carn, que si fideus, que si no se què amb ou...tot boníssim!!!
De postre recordo que vaig compartir un pastís que es deia Leonor?...bo i això que no soc de pastissos.
 Ni molt menys està al top ten dels meus restaurants predilectes però algun dia tornaré a fer cap, no sé quan, .... però sé  que tornaré...algun dia i amb bona companyia.

29 d’agost 2010

tEmpUrA- yA

      
   Ahir a la nit vam anar a sopar al Tempura-Ya del carrer Muntaner.  Era el segon cop que anàvem i bé varem sopar a gust. Vam demanar un tempura de cranc i fideus udon " d' almejas " i bolets japonesos. I un sortit de makis. De postre un tiramisú de té verd. ummmmmmmm!
Els makis eren correctes i típics ( n'he provat de molt  millors) però la resta estava molt bo tot.  El local és  agradable, encara que on estàvem nosaltres feia una miqueta de calor. Ara no se si era ahir o la birreta que  ajudava  però vaig veure desfilar una fauna molt curiosa.  Repetirem.

16 d’agost 2010

cAl piNxO

    Hoy saliendo del trabajo nos hemos ido a Cal Pinxo... a comer paella. Y que paella, de las ricas, ricas... ummmm!!!!
 Nos lo han recomendado y la verdad , es un restaurante de la barceloneta de toda la vida( por las fotos que tienen en la pared) donde ofrecen productos frescos de calidad, basicamente: marisco, pescado  y arroces.
No me gusta comer paella fuera de casa, porque cuesta mucho encontrar una que esté a la altura ( las comparo con las que hace mi tía, las más ricas). Pues eso, como me gustan los riesgos, paella pa comé.El precio... no es excesivamente caro, pero la calidad la pagas, si!!! Pagados muy agusto!! Porque cuantas veces en algún lugar te ofrecen platos que son una birria y luego cuando traen la factura, te dejan retratado?
Tú lees en la carta mil hojas de berengena, calabacín, sobre un nido de mi cuit con bla,bla...mientras vas salivando a la espera de ese super plato y cuando te  lo traen  lloras del disgusto!!!


El menú ha sido: clarita, chipirones, paella pa tres y pastel de queso casero. Bueníiiiiiiisimo.He disfrutado como una enana. Al ladito de la playa,sin ser guirolandia, sin agobios, perfecto. Parecía que aún estaba de vacaciones.... pero no!!! Lunes( que siempre dan mucha rabia) después de una jornada de trabajo, la recompensa, es lo bueno que tiene el verano.El día es laaaaaaaaaargo.

13 d’agost 2010

BBQ

  El miércoles por la noche fui a una super barbacoa que 2 amigas organizaban en su nuevo piso.La noche empezaba con una gimcama , encontrar el pisito, por un barrio en el que no existen las calles rectas, de verdad montañas rusas con edificios a los lados. Por Dios!!! Bueno, pos una vez superada la etapa, encuentra mi piso, empezaba la etapa.... redecorar la terraza!! Empezó a llegar gente y gente y gente.... y empezamos a comer, los que llegamos de los primeros como nos tocó arrimar el hombro disimuladamente veníamos picoteando desde el principio...la juerga para algunos acabó a las 6 de la mañana, pos no está mal... porque al día siguiente tocaba trabajar!!!!

las anfitrionas!!!!


En pleno fregado....



... sector bla,bla....